Le jeudi 3 avril, le menu du Petit Restaurant était un peu différent des autres jeudis… saucisson, mousse de canard, lard chaud et saucisses d’herbe, avaient remplacé les plats traditionnels. Des résidentes volontaires avaient éplucher des pommes de terre pour accompagner les produits locaux. Une pâtisserie fait de raisins au rhum et de pommes, a conclu le repas.
